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大蒜提取物
英文名称:Garlic P.E.
植物来源:为百合科(Liliaceae)葱属植物生蒜(Allium Savituml)的鳞茎提取物
植物产地:原产于亚洲西部。
有效物质:大蒜不仅是重要的调味品,而且具有多种药用功,大蒜的要用功效主要来源于含硫化合物,而这些含硫化合物的母体是酸氨酸,蒜体受损后,算氨酸和算酶接触,在空气参与下,蒜氨酸分解成2-丙烯基亚磺酸、丙酮和氨,其中,2-丙烯基亚磺酸可以进一步发生二聚生成蒜素。大蒜素极不稳定,可以分解为其他的挥发性含硫化合物。
含量及检测方法:蒜辣素 Allicin1.0%、蒜氨酸Alliin2.0%
药理作用:动脉粥样硬化,保护心脏免受侵袭、驱虫、防癌、典型抗菌素和杀菌性,可治疗脚癣(足癣、皮真菌病)对刺激性物质具有免疫功能,对哮喘、感冒、糖尿病、**感染有一定疗效。
产品规格:1Kg/包,5Kg/包,25Kg/桶或根据客户要求包装
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